“งานนิทรรศการสาเกแห่งชาติ 12” เป็นงานที่สาเกซึ่งเป็น “แอลกอฮอล์แห่งชาติ” ที่เกิดจากวิธี “การกลั่นสาเกแบบดั้งเดิม” ของญี่ปุ่น ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้โดย UNESCO ในเดือนธันวาคมปีที่แล้ว รวมไปถึงโชจูและอาวาโมริรสชาติดั้งเดิม จะมารวมตัวกันในที่เดียว โดยผู้เยี่ยมชมสามารถเพลิดเพลินกับการชิมและซื้อแอลกอฮอล์จากทั่วญี่ปุ่น และยังพูดคุยกับผู้ผลิตสาเกได้อีกด้วย

งานแสดงสาเกญี่ปุ่น
・บูธสมาคมผู้ผลิตสาเกประจำจังหวัด (สหพันธ์) (45 บูธ)
　การชิมและจำหน่ายสาเก การชิมและจำหน่ายอาหารว่าง
・บูธศูนย์ข้อมูลสาเกญี่ปุ่น/บูธกลุ่มอาสาสมัคร
・มุมสาเกครั้งแรก／โต๊ะข้อมูลภาษาอังกฤษ／มุมท่องเที่ยวโรงกลั่นสาเก

งานแสดงโชจูและอาวาโมริแท้
・บูธชิมสาเกของสมาคมผู้ผลิตสาเกประจำจังหวัด (สหพันธ์) (12 บูธ)
　ชิมและจำหน่ายโชจูและอาวาโมริรสชาติต้นตำรับ
・บาร์ค็อกเทล
　การแข่งขันค็อกเทลชิงรางวัลยอดขายค็อกเทล
　การขายค็อกเทลโชจูตามส่วนผสม
・สัมมนาสั้นเกี่ยวกับโชจูและอาวาโมริแท้ๆ

พื้นที่ผลิตสาเกแบบดั้งเดิม
・นิทรรศการส่งเสริมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประจำชาติ (สาเก โชจูแท้ อาวาโมริ มิริน)
・สัมมนาสั้นเรื่องการผลิตสาเกแบบดั้งเดิม

เทศกาลอาหารอร่อย
・จุดจำหน่าย : ชิมขนมและจำหน่าย
・พื้นที่พักผ่อน
・มุมแบบสอบถาม
・จุดถ่ายรูป
・มุมโคคุชู ชิกิชิ
ห้องเก็บเสื้อผ้า

สัมมนาสาเกญี่ปุ่น
・สถานที่จัดสัมมนา (ครั้งละ 2 รอบ / รอบละ 40 ท่าน)
　จัดขึ้น 8 ครั้งในช่วงนี้
*การเข้าร่วมสัมมนาสาเกต้องเสียค่าธรรมเนียมและต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า
*ใช้ได้เฉพาะผู้ที่ซื้อตั๋ว Kokushu Fair เท่านั้น